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All posts by Bastian Hiller

Öffnung vorbereiten – Prozesse definieren!

Am 28.04 wurden die ersten Lockerungen der Infektionsschutz-Auflagen für gastronomische Betriebe in Österreich verkündet. Dabei gibt es verschiedene Auflagen: Abstand, Hygiene, Öffnungszeiten etc. Wir sind uns sicher, dass es auch in Deutschland und der Schweiz nur nach und nach wieder Lockerungen geben wird und diese an ähnliche Bestimmungen gebunden...

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Unser kleiner Beitrag zur Corona-Krise…

Die Corona-Krise ist allgegenwärtig und erst heute wurden die Kontakt-Beschränkungen um weitere zwei Wochen verlängert. Während in manchen Nachbarländern einzelne Wirtschaftssektoren langsam wieder öffnen dürfen, bleiben touristische Dienstleister nach wie vor am härtesten von der Krise betroffen: Pensionen, Hoteliers, Gastronomen stehen mit leeren Händen da. Wir wissen, die Situation...

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Alles wird gut…

Wir wissen, die Zeiten sind hart. Für den Einen oder anderen eventuell sogar existenzbedrohlich. Das ist schlimm und wir werden uns hüten, diese Situation herunterzuspielen oder sie in ihrer Dramatik zu beschneiden. Dennoch dreht sich die Welt weiter. Sowohl aus unserem privaten Umfeld wie auch aus dem professionellen wissen...

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Serie: Wissensmonitor Deutschlandtourismus – Teil 1

Letzten Sommer durften wir gemeinsam mit dem deutschen Tourismusverband e.V. erstmals unsere Studie “Wissensmonitor-Deutschlandtourismus” umsetzen. Unser Anspruch war kein geringerer, als erstmalig den Bedarf an Wissen bei touristischen Leistungsträgern in einem regionalen Kontext zu untersuchen. Nun ist die Auswertung weitestgehend abgeschlossen und wir wollen die wichtigsten Fakten in den...

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Das Format-Canvas

Wir werden immer wieder gefragt, welche Schulungsmaßnahmen denn nun gut oder schlecht wären und wie man denn Weiterbildung nun zukunftsorientiert aufstellt. Die Antwort auf diese Frage ist so altbekannt wie wenig hilfreich: Es kommt darauf an! Context matters! Wie auch in der B2C Kommunikation zählt auch im Bereich der...

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Beschwerde­management (II)

In dieser Lerneinheit werden Ideen vorgestellt, wo und wie Sie Beschwerden in Ihrem Betrieb anregen können. Durch eine hohe Zahl an Beschwerden werden Sie ja immer besser, deshalb ist es wichtig an neuralgischen Punkten und in bestimmten Situationen das Feedback der Kunden zu generieren.

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Beschwerde­management (I)

In dieser Lerneinheit werden Ideen vorgestellt, wo und wie Sie Beschwerden in Ihrem Betrieb anregen können. Durch eine hohe Zahl an Beschwerden werden Sie ja immer besser, deshalb ist es wichtig an neuralgischen Punkten und in bestimmten Situationen das Feedback der Kunden zu generieren.

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